เกษตรพื้นที่น้อย ด้อยปัจจัยจำกัด แต่มากคุณภาพ
รูปภาพจาก ชมรมคนรักในหลวง
ใครหลายคนอาจมองว่า
การทำเกษตรเราจะต้องมีพื้นที่มาก
เพื่อให้เกิดผลกำไรที่มาก คุ้มค่ากับสิ่งที่ลงทุน
ซึ่งปัจจัยในเรื่องของพื้นที่หรือที่ดินนี่เองที่เป็นอุปสรรคสำคัญอย่างหนึ่งสำหรับผู้ที่สนใจจะหันมาทำเกษตร
ทำให้เราเอาพื้นที่ที่มีอยู่น้อยไปลงทุนทำอย่างอื่นที่คิดว่าให้ผลกำไรที่สูงกว่า
แต่ก็มีคนไม่น้อยที่นำที่ดินที่อยู่มาลองทำเกษตรที่มากด้วยคุณภาพและมีความหลายหลาก ให้ผลกำไรดีกว่าการนำที่ดินไปทำอย่างอื่น
เพียงแค่คนเหล่านั้นรู้จักการจัดการกับพื้นที่ที่มีอยู่มาใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุด นั้นคือ การทำเกษตรผสมผสานในพื้นที่น้อย
หรืออาจจะพูดว่า การเกษตรแบบ 1 ไร่ ไม่จน
รูปภาพจาก ฟาร์มไทยแลนด์
การทำเกษตรผสมผสานมีแนวคิดที่มาจากแนวคิดปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวที่เล็งเห็นความสำคัญของเกษตรกรไทยจนเกิดเป็นแนวคิดเกษตรทฤษฎีใหม่หรือเกษตรผสมผสาน
ซึ่งเป็นการจัดสรรที่ดินในการเพาะปลูกอย่างเป็นสัดส่วนก่อให้เกิดประโยชน์สูงสุดทั้งยังเน้นการพึ่งพาตนเอง
ลดต้นทุนค่าใช้จ่ายอีกด้วย
โดยรูปแบบในการทำขึ้นอยู่กับสภาพของดินในพื้นที่นั้น
โดยส่วนใหญ่แล้วจะมีการทำอยู่ 2 แบบ คือ
1. การปลูกพืชผสมผสาน
โดยใช้พืชที่มีระยะการเจริญเติบโตต่างกันมาปลูกผสมผสานกัน เช่น พืชระยะสั้น พืชระยะกลาง และพืชระยะยาว
รูปภาพจาก เกษตรพอเพียงคลับดอทคอม
2. การปลูกพืชผสมผสานกับการเลี้ยงสัตว์ โดยการทำเกษตรที่อิงกับระบบนิเวศธรรมชาติมากที่สุด ซึ่งการทำเกษตรแบบนี้จะสอดคล้องกับสมดุลของแร่ธาตุ พลังงาน และมีการเกื้อกูลประโยชน์ซึ่งกันระหว่างพืชที่ปลูกกับสัตว์ที่เลี้ยงไว้
รูปภาพจาก เกษตรพอเพียงคลับดอทคอม
การทำเกษตรรูปแบบนี้สิ่งที่ต้องคำนึงถึง คือ
1. ต้องมีกิจกรรมต่างๆ ภายในสวนหมุนเวียนตลอดปี
2. ต้องดูสภาพภูมิอากาศ,ปริมาณน้ำที่มีและหาได้,รูปแบบการให้น้ำ,ความต้องการพืช,ระยะเวลาเก็บเกี่ยว,สัตว์ที่เลี้ยง,ระยะเวลาที่เลี้ยง และอื่นๆ
3. ต้องรู้ราคาขายพืชและสัตว์ แล้วเขียนเป็นตารางออกมา
4. ถ้ารู้รายละเออียดในส่วนต่างๆทั้งหมด ก็สามารถกำหนดแผนได้ ดังนั้นจึงควรรู้ทุกอย่างในพื้นที่รวมถึงปัญหาที่เกิดขึ้นด้วย
ตัวอย่างการทำเกษตรพื้นที่น้อย 1 ไร่ ไร้สารพิษแก้จน
